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Casa Jacaranda Cuernavaca Cuernavaca
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Ixti Huitzilac
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Reserva de la Biosfera Sierra de Huautla Amacuzac, Jojutla, Puente de Ixtla, Tepalcingo, Tlaquiltenango
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Tepoztlán - Pueblo Mágico Tepoztlán
Casa Jacaranda Cuernavaca
Casa Jacaranda Cuernavaca

Cuernavaca

Casa Jacaranda Cuernavaca integra un jardín dedicado al cultivo de ingredientes frescos mediante prácticas de agricultura regenerativa. El espacio se utiliza para actividades relacionadas con la gastronomía tradicional mexicana. El programa incluye un recorrido por el jardín seguido de una sesión práctica de cocina, en la que se emplean ingredientes de temporada cultivados en el sitio. Esta dinámica permite la exploración directa de técnicas culinarias y productos asociados a la gastronomía regional.

Ixti
Ixti

Huitzilac

Ixti ofrece una experiencia relacionada con la cosecha de aguamiel y la producción tradicional de pulque, realizada de manera periódica al final de cada mes. Durante el recorrido se proporciona información sobre los diferentes tipos de maguey, así como aspectos históricos y conocimientos generales sobre esta planta. El programa incluye la degustación de aguamiel y pulque directamente en el campo, además de la presentación de alimentos tradicionales propios de la región. Esta actividad está orientada a quienes buscan un acercamiento a prácticas y saberes vinculados con la cultura local.

Reserva de la Biosfera Sierra de Huautla
Reserva de la Biosfera Sierra de Huautla

Amacuzac, Jojutla, Puente de Ixtla, Tepalcingo, Tlaquiltenango

La Reserva de la Biosfera Sierra de Huautla es un área natural protegida decretada en 1999, ubicada al sur del estado de Morelos y compartida con los estados de Puebla y Guerrero. Con cerca de 60 mil hectáreas de superficie, protege importantes ecosistemas de selva baja caducifolia y bosques de encino característicos de la cuenca del río Balsas. La reserva destaca por su gran biodiversidad y por albergar numerosas especies endémicas de flora y fauna. Entre sus especies más representativas se encuentran el jaguar, la guacamaya verde, la chachalaca y diversos árboles de copal y amate. Asimismo, la región posee gran importancia ecológica por sus servicios ambientales, como la captura de carbono, la conservación de suelos y la recarga hídrica. Además de su valor natural, la reserva conserva vestigios arqueológicos como la zona de Chimalacatlán y constituye un importante espacio para el turismo de naturaleza y la educación ambiental. El área cuenta un código de conducta orientado a la conservación y al turismo responsable.

Tepoztlán - Pueblo Mágico
Tepoztlán - Pueblo Mágico

Tepoztlán

Tepoztlán es un Pueblo Mágico ubicado al norte del estado de Morelos, reconocido por su riqueza cultural, histórica y natural. Rodeado por montañas y áreas naturales protegidas, conserva una fuerte identidad comunitaria reflejada en sus tradiciones, festividades, gastronomía y expresiones culturales. Entre sus principales atractivos destacan la zona arqueológica de El Tepozteco, situada en la cima de un cerro de gran relevancia histórica y simbólica, y el Ex Convento de la Natividad, declarado Patrimonio Mundial por la UNESCO como parte de los Primeros Monasterios del Siglo XVI en las laderas del Popocatépetl. El municipio también cuenta con una amplia oferta de actividades relacionadas con el senderismo, el turismo de naturaleza, el bienestar, la gastronomía y las celebraciones tradicionales, entre las que sobresale el Carnaval con la participación de los chinelos.